没错，做这道菜是因为冰箱里只有大虾和鸡蛋😂
用料
| 柴鸡蛋 | 6个 |
| 大虾 | 12只 |
大虾取虾仁去虾线，加入一勺料酒、一勺生抽、少许胡椒粉、适量食盐腌制十分钟以上
![高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散备用，如果喜欢滑嫩一些可以加少许牛奶在里边
![高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
锅里油五成热下虾肉，两面均变色后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，中小火翻炒一分钟，不用额外再加调味料了
![高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
出锅加少许小葱点缀
![高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋的做法步骤图 第5张")
【步骤图】高营养、高蛋白的虾仁炒鸡蛋食谱大全和做法
烹调艺
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