【步骤图】没有五花肉的卷心菜也很好吃——素炒包菜食谱大全和做法

赶早市时有位卖包菜的大伯，菜都是青虫🐛，不过他会把外壳剥的只留最好的叶子为止。即是放心菜又如此大方剥叶，每次我都会买几颗😊

用料  

没有五花肉的卷心菜也很好吃——素炒包菜的做法  

1. 先爆香花椒

2. 捞出花椒，加入姜丝、干辣椒爆香

3. 加入用手撕好的包菜，大火炒

4. 有些软时锅边淋入少许酒，继续大火翻炒

5. 淋入适量酱油，别太多，后面还有蚝油

6. 放入蚝油炒均匀，再加点盐稍炒即可。

7. 盛出

8. 开吃

小贴士

1、放辣椒有些许微辣