家常黑鱼片烹饪方法窍门 如何做家常黑鱼片才好吃

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家常黑鱼片的做法步骤图,家常黑鱼片怎么做好吃

用料  

黑鱼 1条
青椒 1个

家常鱼片的做法  

  1. 黑鱼洗干净把肉身和鱼片分开.鱼片用黄和淀粉一起泡一下

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  2. 葱姜蒜青椒准备好.青椒切丁

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  3. 锅里倒油现场蒜和姜

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  4. 炒出香味后先把鱼身下油锅翻炒

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  5. 翻炒几分钟后加黄酒

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  6. 加点水.加毛豆和青椒.水烧开

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  7. 水烧开加盐

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  8. 然后放鱼片

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  9. 鱼片放进锅里翻炒几下加点葱和胡椒粉.翻炒几下就可以出锅了

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  10. 出锅装盘就可以了.(鱼片放进锅里稍微翻炒几下就可以了)

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