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蒸肘子烹饪方法窍门 如何做蒸肘子才好吃
烹调艺
人气:1.19W
用料
熟肘子
半只
老抽
少许
生抽
少许
八角
一块
桂皮
一块
花椒
粉
少许
姜
3片
葱
少许
糖
少许
料
酒
少许
蒸
肘子的做法
熟肘子切大厚片。把所有料放入盘中码盘。
放锅里蒸,开锅后蒸15分钟。(中间开锅一次搅拌一下,让调料充分混合)
小贴士
此种做法可将油蒸出来,吃起来不腻。
TAGS:
好吃
肘子
蒸肘子
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