【步骤图】家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus食谱大全和做法

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家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus的做法步骤图

爱做的老公,老婆最爱🤔

用料  

葱姜蒜洗净切好备用
芹菜切滚刀块,轻过水备用。
木耳腐竹切好备用
成品丸子若干
里脊肉加淀粉,五香粉,料,生抽腌制备用。

家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus的做法  

  1. 葱姜蒜洗净切好备用(家里没葱啦!)

    家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus的做法步骤图 第2张
  2. 里脊肉加淀粉,五香粉,料酒,生抽腌制备用。芹菜切滚刀块,轻过水备用,木耳腐竹切好备用,成品丸子若干

    家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus的做法步骤图 第3张
  3. 热锅热油下葱姜蒜爆香,加入腌好的里脊肉,待肉变色后加老抽,生抽,蚝油。翻炒几下先加腐竹上色,后加入其他食材翻炒。再加少许清水,翻炒加盖煮三分钟,活动一下,凭个人口味添加食盐。

    家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus的做法步骤图 第4张
  4. 出锅装盘,大功告成!请允许直男拍照用原图😝

    家常芹菜腐竹木耳丸子烧肉Plus的做法步骤图 第5张

小贴士

食材的多少根据人数和个人爱好添加,喜欢用汁子拌饭的可适当多加点水。PS:青椒是家里剩下的一个,吃了它😋