每次朋友聚会，都免不了这道现搓现炒的豆芽炒薯粉，每次都是这盘先吃光，可以想像它的受欢迎程度了吧，所以把它分享给大家
用料
| 葱 | 5根 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 番薯粉 | 600克 |
豆芽炒薯粉的做法
番薯粉用滚水和成面团，搓到不粘手为好
![豆芽炒薯粉的做法步骤图，豆芽炒薯粉怎么做好吃 第2张]( "豆芽炒薯粉的做法步骤图，豆芽炒薯粉怎么做好吃 第2张")
分适量搓圆，搓圆赶平，
![豆芽炒薯粉的做法步骤图，豆芽炒薯粉怎么做好吃 第3张]( "豆芽炒薯粉的做法步骤图，豆芽炒薯粉怎么做好吃 第3张")
然后就用小刀切成条
![豆芽炒薯粉的做法步骤图，豆芽炒薯粉怎么做好吃 第4张]( "豆芽炒薯粉的做法步骤图，豆芽炒薯粉怎么做好吃 第4张")
小贴士
①一定要用滚水烫过番薯粉
豆芽炒薯粉烹饪方法窍门 如何做豆芽炒薯粉才好吃
烹调艺
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