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小时候最喜欢吃糖醋排骨,长大了又怕吃高热食物。健康是我一直在探寻的路。吃得开心,吃得变瘦。我一直在路上。我家的菜少油无味精,佐料简单,追求食物的营养和本味。
用料
低脂糖醋排骨的做法
2.姜片、少盐、炖煮排骨。约20分钟。等待肉有些软了。
3.捞出锅后,汤可以拿来煮蔬菜。排骨下热锅翻炒,四面金黄后,放入酱油、醋、糖(大量)和排骨汤,大火烧,到中火翻。小火收汁。最后来的芝麻,可以适当一点盐。
小贴士
最后收汁的时候可以最后调味,也要不停的翻炒哟!