用料
药芹 | |
豆干 | |
干辣椒 | |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
鸡精 |
药芹炒香干的做法
药芹洗净,切成一断一断的
豆干洗净,切成丝
干辣椒洗净,擦干水份,用剪刀剪断
锅中倒油,烧热,放入干辣椒煸香后,同时放入药芹与豆干,迅速翻炒片刻后,加入少量的水,进行水炒,放入适量的盐和少量的糖,炒至药芹变色后,即可加入鸡精,装盘盛出
用料
药芹 | |
豆干 | |
干辣椒 | |
盐 | 适量 |
糖 | 少量 |
鸡精 |
药芹炒香干的做法
药芹洗净,切成一断一断的
豆干洗净,切成丝
干辣椒洗净,擦干水份,用剪刀剪断
锅中倒油,烧热,放入干辣椒煸香后,同时放入药芹与豆干,迅速翻炒片刻后,加入少量的水,进行水炒,放入适量的盐和少量的糖,炒至药芹变色后,即可加入鸡精,装盘盛出