用料
| 花菜 | 半个 |
| 五花肉 | 100克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 小青椒 | 1个 |
| 小红椒 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 花生油 | 5克 |
| 料酒 | 1勺 |
新式菜花煲的做法
五花肉切片用盐㷈一下，
蒜头切片，
西红柿🍅切块，青红椒切小圈，
全部备用，
锅烧热下一点油，先把五花肉边炒一下承起，再下蒜片，西红柿🍅翻炒一下出汁，承起，下花菜炒炒下点清水焖一下，把青红椒一起倒下去，炒炒，下盐🧂，少许胡椒粉，把上面所有材料一起倒进去炒炒，承到沙锅里再焖焖，就大功告成啦✌🏻️😁![新式菜花煲的做法步骤图，新式菜花煲怎么做好吃 第2张]( "新式菜花煲的做法步骤图，新式菜花煲怎么做好吃 第2张")
味，香，味齐全，夏天吃很爽囗，酸酸辣辣的，颠覆了平时传统花菜煲的平常做法😁
![新式菜花煲的做法步骤图，新式菜花煲怎么做好吃 第3张]( "新式菜花煲的做法步骤图，新式菜花煲怎么做好吃 第3张")
小贴士
1）一定要在沙煲里再焖焖才入味
2）五花肉先㷈制一下，盐🧂，料酒少许