用料
| 花菜 | 生抽 |
| 蒜 | 蚝油 |
| 五花肉 | 盐 |
新手炒花菜的做法
1. 花菜掰小朵用盐水浸泡一会儿
2. 花菜捞出沥干水分
3. 锅烧热，放入花菜，干炒一下，微焦盛出备用
4. 热锅少油，放入五花肉翻炒出油，喷入生抽，五花肉充分吸收生抽变色，加入适量蚝油，翻炒均匀，放入花菜翻炒至断生，加入盐调味，可以加入少许水翻炒出锅
5. 喜欢辣可以加入辣椒![新手炒花菜的做法步骤图，新手炒花菜怎么做好吃 第2张]( "新手炒花菜的做法步骤图，新手炒花菜怎么做好吃 第2张")
新手炒花菜烹饪方法窍门 如何做新手炒花菜才好吃
烹调艺
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