【步骤图】酸甜可口的番茄豆腐鱼汤食谱大全和做法

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酸甜可口的番茄豆腐鱼汤的做法步骤图

🐟🐟番茄酸甜开胃又好吃解腻😋😋鱼肉富含丰富动物蛋白,昂刺鱼没有小刺,吃起来肉质细腻又方便✌️豆腐同样含有丰富的蛋白质,这款汤🥣也是满足了我们日常的营养需求💪最关键的是这款汤不油腻,口感鲜甜微酸哦

用料  

昂刺鱼 1条
豆腐 1块
番茄 2个
葱姜蒜 适量
淀粉 适量
适量
十三香 适量
生抽 适量
蚝油 适量
适量
黑胡椒粉 适量

酸甜可口的番茄豆腐鱼汤的做法  

  1. 昂刺鱼处理好切块,番茄豆腐切块,姜蒜用刀背拍散,大葱小葱切好备用,昂刺鱼加入料酒,十三香、盐以及水淀粉,抓匀腌制15分钟

    酸甜可口的番茄豆腐鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 热火凉油,将腌制好的鱼煎至两面金黄备用,将葱姜蒜下锅爆香,下番茄炒出汁,然后加入开水

    酸甜可口的番茄豆腐鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 将煎好的鱼倒入锅中,加入蚝油生抽黑胡椒和十三香,大伙煮开,小伙炖煮20分钟

    酸甜可口的番茄豆腐鱼汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入豆腐,继续炖煮10分钟,撒适量盐和葱花,出锅即可

    酸甜可口的番茄豆腐鱼汤的做法步骤图 第5张