很营养的一道菜，老少皆宜 ，做法也超级简单，鸡蛋加豆腐，补钙易消化，很适合辅食期的宝宝
用料
| 豆腐 | 1块（200克） |
| 土鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1-2克 |
| 西兰花 | 3朵 |
| 香菇粉 | 2克 |
鸡刨豆腐 补钙易消化（适合月龄12+婴幼儿辅食）鸡蛋炒豆腐的做法
老豆腐一块，焯水
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用勺子碾压碎
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西兰花焯水切小块
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鸡蛋两个
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打散
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锅中放入少量的玉米油，放入豆腐翻炒，先把豆腐水份炒出来
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淋入蛋液，翻炒均匀
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加入西兰花，盐，香菇粉调味
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添加一点水，煮20-30秒
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鸡刨豆腐完成，简单快手
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小贴士
1.豆腐选用老豆腐，嫩豆腐太软，太碎，不适合这道菜