建这个菜谱完全是因为渣浪移动客户端的收藏功能太渣了。不过我是一只蛮喜欢一夫的食谱，好做好笑又好吃，还是俺们黑龙江的。微博地址： 那我所幸再给他淘宝店做个宣传好了 烘焙工具店： 保健品店： PS：他家玫瑰花泡起来真的很有逼格的说.PPS:即食阿胶也不错，因为天气且住的偏远，没买过他们自制的阿胶。PPPS：话痨是病，得治。
用料
| 猪肉 | |
| 姜片 | |
| 大葱 | |
| 八角 | |
| 酸菜 | |
| 冻豆腐 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 大蒜 | |
| 酱油 | |
| 剁椒 |
一夫食堂排骨炖酸菜的做法
砂锅里先把肉煮开锅，撇去浮沫，下姜片大葱八角
![一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第2张]( "一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第2张")
放酸菜和冻豆腐（豆腐划几刀冻硬即可），冻豆腐不需要解冻直接放最好吃
![一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第3张]( "一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第3张")
调料只放盐和胡椒粉，小火煮大约一个小时
![一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第4张]( "一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第4张")
小火煮大约一个小时，把白肉捞出来切块再放回到锅里
![一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第5张]( "一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第5张")
大蒜捣碎与酱油搅拌成蒜酱，吃的时候白肉蘸蒜酱再放点剁椒吃，能香死
![一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第6张]( "一夫食堂排骨炖酸菜的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.冻豆腐就是把豆腐放冰箱冻一礼拜（保守派的时间）不存在买不到的问题
2.此处的酸菜是东北酸菜是东北酸菜是东北酸菜，苦逼时差党买不到东北酸菜可以用德国酸菜山寨一下，味道差不多
3.这么晚不睡完全是因为明天不想写论文啊啊啊啊啊啊……