刚好有这几样食材随便做的一个汤,还挺好喝的,简单又美味,建菜谱分享一下~
食材都是我手边有的,以番茄汤为基础,其他可以随便增减,加上我列出的之外的食材比如土豆块 豆腐 胡萝卜 芹菜啥的感觉应该也不错
封面图待更新(手机对着相机拍的可还行😂
用料
番茄 | |
豆腐泡/油豆腐 | |
金针菇 | 可选 |
青菜 | 可选 |
葱姜 | 炝锅用 |
番茄酱/番茄膏 | 可选(让汤更浓郁) |
盐 | |
糖 | |
白胡椒粉 | |
生抽 | 可选 |
五香粉 | 可选 |
快手好喝的豆腐泡番茄汤的做法
番茄切块,金针菇、青菜及其他食材洗净备用
葱姜炝锅,下番茄丁翻炒出汁,加盐、糖,可以加适量番茄酱或番茄膏,使汤更浓郁
加水煮开,下豆腐泡煮一会儿,之后放金针菇 青菜或其他食材
加入白胡椒粉、五香粉调味,不够咸的话再加些盐或生抽,出锅~