用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 去皮小虾🦐 | 20个 |
| 江门排粉 | 1块（1包里三块） |
| 红咖喱酱 | 1勺 |
| 红咖喱粉 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 1勺 |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 红椒丝 | 适量 |
| 蒜苔 | 3根 |
| 叉烧肉 | 适量 |
新加坡炒粉的做法
江门排粉一包里有三块
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第2张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第2张")
将一块排粉用温水泡十五分钟控水备用
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第3张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第3张")
红咖喱粉 红咖喱酱 鸡蛋一个 带尾小虾🦐过热水备用 豆芽红椒切丝 蒜苔切段装碗备用
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第4张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第4张")
锅烧热加油把鸡蛋滑散
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第5张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第5张")
倒入备菜一起翻炒这时侯把叉烧切片一起加入 （因为我太太不吃肉所以我就没加肉）
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第6张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第6张")
大约一分钟后倒入米粉 放入红咖喱粉 红咖喱酱 盐 白糖一起翻炒（一只手握勺子一只手拿筷子搅拌均匀）
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第7张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第7张")
大约三分钟左右咖喱粉咖喱酱颜色均匀后放入焯水后的带尾虾🦐
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第8张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第8张")
炒至咖喱香味出来加葱花即可
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第9张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第9张")
好吧 简单易做美味的新加坡炒米粉就大功告成 好吃 高颜值 国际范的一道菜让您轻松就做出来了 哈哈 开吃
![新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第10张]( "新加坡炒粉的做法步骤图，新加坡炒粉怎么做好吃 第10张")
小贴士
锅一定要烧热 不然会粘锅 配菜可随您喜欢搭配 炒粉时不要加水 翻炒时可以用筷子搅拌 闻到咖喱的香味就可以加葱花出锅啦