>
整理以前的菜谱,几年前男票给我做的第一道大菜😂
用料
金针菇肥牛卷(烧烤味)的做法
准备肥牛和适量金针菇,在肥牛卷未化开之前把金针菇塞进去。
葱姜蒜爆锅,一点点生抽炝锅,倒入一点点清水,依次放入蚝油,盐,鸡精煮开。
然后放入肥牛卷焖煮一会,食材煮熟,大火收汁,收汁后放入孜然和辣椒面,翻炒均匀就可以出锅了!
小贴士
喜欢甘香的可以收汁收干点,喜欢汤汁的可以忽略后面一步