西葫芦炒西红柿做法 食材 步骤

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西葫芦炒西红柿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 1个
西红柿 1个
生抽 1勺
3瓣
适量
鸡精 1勺

西葫芦炒西红柿的做法  

  1. 西葫芦切片,西红柿切小块,大蒜切小块备用

    西葫芦炒西红柿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,凉油下蒜瓣爆香

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  3. 放入切好的西葫芦,放适当的盐,可以放一丢丢糖,炒至西葫芦片变软

    西葫芦炒西红柿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入切好的西红柿,大火爆炒1-2分钟收汁,放一点鸡精,关火

    西葫芦炒西红柿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,开吃,简单又下

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小贴士

1、炒的过程中不用加水,西葫芦放盐之后就会出有汤汁出来
2、炒的时候可以放一丢丢糖,可以让西葫芦的口感更脆