干烧黄鱼烹饪方法窍门 如何做干烧黄鱼才好吃

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干烧黄鱼的做法步骤图,干烧黄鱼怎么做好吃

用料  

黄花鱼 1条
生抽
酱油
蚝油
香菇

干烧黄鱼的做法  

  1. 黄鱼洗干净,用厨房用纸吸干水分

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  2. 鱼肚子里放入香葱结和姜片

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  3. 起锅烧油,七成热的时候放入鱼

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  4. 煎至两面金黄,说实话,这口锅真心不错,煎黄花鱼都不会破坏表皮!还没有涂层,强烈推荐

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  5. 煎好的黄鱼捞出,放入姜蒜洋葱粒炒香,放入香菇粒,

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  6. 锅里加水烧开后加入调味汁:一勺蚝油➕一勺生抽➕少许白糖

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  7. 烧开,放入煎好的黄鱼!

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  8. 收汁的过程中不停的浇汤汁在鱼身上!

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  9. 加入水淀粉收汁!

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  10. 出国,摆上葱段和撒上芝麻

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