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喜欢菜花的要试试
用料
脆爽菜花的做法
菜花切成小块清洗加盐浸泡10分钟控水备用
葱切丝,蒜切片
锅中倒油,放一半葱丝和蒜片煸炒
加入控水的菜花,小火慢慢煸出水分
菜花变软变翠绿色,表面出现微焦的状态
加入初榨原酿生抽
加入少许盐和剩余葱花翻炒均匀 出锅
脆脆的口感,简简单单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
小贴士
提前入锅的葱可以切的大一点放入菜花后勤翻动葱蒜的香味更浓郁