用料
| 猪肉 | 一块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青椒 | 一个 |
| 香菇 | 3朵 |
鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法
食材切丝
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第2张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第2张")
肉丝加料酒，生抽，姜，抓匀，腌制片刻
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第3张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第3张")
调料汁，2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，加半碗水调匀
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第4张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第4张")
油热，下入腌制好的肉丝炒至变色
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第5张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第5张")
加入香菇、胡萝卜、青椒翻炒几下
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第6张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第6张")
倒入调好的料汁翻炒至汤汁浓稠即可出锅
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第7张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第7张")
完成啦
![鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第8张]( "鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学的做法步骤图 第8张")
小贴士
鱼香肉丝一般是用黑木耳的，我用香菇代替了黑木耳，口感也不错
【步骤图】鱼香肉丝 酸甜可口 简单易学食谱大全和做法
烹调艺
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