如何做超萌牛牛汤圆好吃 超萌牛牛汤圆烹饪方法大全

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超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤

超萌的牛牛汤圆呀!一起来看看吧!祝大家牛年大吉!文末的小贴士也很重要哦,请看到最后呀~

用料  

黑芝麻馅:
糖粉 15克
黑芝麻粉 50克
猪油 25克
汤圆
糯米 100克
温水 81克
果蔬粉 适量

超萌牛牛汤圆的做法  

  1. 首先把黑芝麻馅的材料混合均匀,分成8g/克

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第2张
  2. 糯米粉加温水搅拌混合成团,最后面团和耳垂一样柔软(糯米粉吸水性不一样,水量需要适当调整哦)

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第3张
  3. 面团20克,包住8克的黑芝麻馅

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第4张
  4. 少量白色面团调色

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第5张
  5. 做成牛牛造型

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第6张
  6. 沸水煮6分钟左右

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第7张
  7. 煮好了也很可爱的牛牛汤圆哟

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第8张
  8. 咬上一口是黑芝麻馅的呀~

    超萌牛牛汤圆的做法图解 超萌牛牛汤圆的做法步骤 第9张

小贴士

1、黑芝麻馅需要先冷藏至凝固,五官造型的配件用水沾好即可。
2、全程制作的时候需要防止干燥,为了保证最后的形状好看,可以事先3-5分钟再煮哦,煮好后依旧是萌萌的牛牛汤圆哟~再次祝大家牛年大吉!