熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒烹饪方法,教你熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒做法步骤图

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熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法图解 做法步骤

今天日食君要跟大家推荐的,
就是我最爱的拌面酱之一:
“肉沫豆瓣酱”
毕竟我是一个肉食动物,
所以尽管只是吃面条我也不能缺了肉肉。

用料  

肉末
葱蒜
蚝油
生抽
老抽
豆瓣酱

熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法  

  1. 材料

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  2. 烧热油锅,放入葱花和蒜末煸香。

    熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入肉沫,将其打散,均匀翻炒至轻微变色。

    熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 往肉沫中加入少许生抽。

    熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再往肉沫中加入少许老抽。

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  6. 然后倒入适量蚝油。

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  7. 最后放入一大勺豆瓣酱。

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  8. 锅内倒入没过材料的适量清水,盖上锅盖中火烧收汁。

    熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 烧至汤汁浓稠即可熄火起锅。

    熬过了双十一最贵的夜,我的早晨需要用一碗肉沫豆瓣酱唤醒的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 往煮好的面条中浇上肉沫豆瓣酱,开吃!

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