蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指烹饪方法,教你蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指做法步骤图

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蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指的做法图解 做法步骤

用料  

鸡翅中20个 20个
小米辣 2个
青椒 1个
大蒜 1碗
蚝油 1勺
白芝麻 适量
1勺
生抽 2勺
半勺
白糖 1勺
酱油 2勺

蒜蓉鸡翅!年夜端上桌就光盘,好吃到吮手指的做法  

  1. 鸡翅清洗干净

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  2. 用剪刀把鸡翅从中间剪开

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  3. 鸡翅中加入蒜蓉和腌料,抓匀后腌制20分钟

    时间充足的可以腌制一夜。

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  4. 锅里油热,放鸡翅煎到两面金黄。

    鸡翅上的大蒜末弄掉,不要下锅煎,不然容易糊。

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  5. 煎到鸡翅2面金黄后,倒掉多余的油。倒入剩下的大蒜和腌料,小火慢煮,这样更入味。

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  6. 收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均匀,提升辣味。

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  7. 出锅,摆盘,撒上白芝麻和葱花。

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