最健康的零食,
花胶炖牛奶做花胶果冻,
给宝宝吃,不仅喜欢还健康,
有一种良药叫做养生。
养生是自己不受罪,家人不受累。
守护美好生活,从健康养生开始!
胖妞爱吃。
用料
花胶(泡发后) | 60克 |
纯牛奶 | 2×250ml |
红枣 | 3颗 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 适量 |
花胶奶冻(最健康的零食)的做法
花胶剪碎,加姜片
灰枣去核剪碎
加入纯奶或鲜奶500ml,加入冰糖适量
隔水炖煮或隔水蒸煮1小时
过滤后装瓶,或碗,或盒子,都行,过滤是为了口感好些,滑嫩,无渣渣。
密封后放冰箱冷藏1晚上就ok了,成了。
嫩滑q弹的奶冻好了哟。
很ok哦。
识别了解更多花胶小识
小贴士
我用的是最便宜的黄花胶片,怎么用都不心疼。
这个比例很ok,不用加水的哈。