生酮可可毛巾卷做法 食材 步骤

生酮饮食期间，经常馋甜品，哈哈，还好奶油可以吃吃吃，看了很多的视频，结合调整了下，自己做了好几次，这个配方还是可以的，不用煎，不用烤，几分钟就搞定的一道小甜食

用料  

生酮可可毛巾卷的做法  

1. 将杏仁粉，洋车前壳粉，零卡糖，混合均匀，把小颗粒捣散，然后分三次加入温水

2. 每次加水都要完全吸收了再加，洋车前壳粉会吸水，搅拌均匀后，在面团表面涂点椰子油防粘，分成四等份

3. 底下铺上保鲜膜，把面团放中间，上面再盖上保鲜膜，用手压扁，再用擀面杖擀平

4. 我用了两个饼皮做一个卷，皮会有点粘，可以借助保鲜膜把它包好，放冰箱冷藏2小时。

5. 铛铛铛，冷藏到位的毛巾卷闪亮登场啦，可以在面上筛些可可粉，真的是欲罢不能的甜品

小贴士

我喜欢一点点的甜，所以都是少糖，大家喜欢甜一些的话，糖量可以适当调整