香喷喷的土豆烧肉做法 食材 步骤

山东菜的烧法，虽然我不是山东人，但这道菜很好吃。

用料  

香喷喷的土豆烧肉的做法  

1. 土豆切成块

2. 猪肉切块，放黄酒和酱油腌几分钟。。

3. 把土豆用油炸香。

4. 把土豆捞出来，留少许油，把猪肉和姜蒜一起炒熟。然后放水和黄酒将猪肉刚刚浸没。放盐。大火烧开后，再用小火煮十分钟。

5. 最后把土豆倒入锅中，和猪肉一起煮，等水快煮没了就可以起锅了。