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海参盖饭?挺好吃的
用料
小烧海参的做法
辽宁刺参一只切片
香菇一只切片
葱姜适量切片
锅烧热加油润开。鲍鱼汁加盐胡椒鸡粉老抽调味。下葱姜炝锅,下香菇,碗汁,烧开。下海参片小火炖煮十分钟,吸收香味。水淀粉勾芡加明油出锅。
小贴士
拌饭很好吃。