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适合夏天的菜
用料
冬瓜蒸肉糜的做法
肉糜加小葱,料酒,盐巴,姜末,生抽喂上
冬瓜切片,码上
肉糜铺上,鸡蛋打上,上气后大火蒸20分钟
蒸好的汁水倒出来
加上盐巴和葱圈,辣椒圈煮上,尝尝味道,👌的话,用生粉勾芡
上芡汁儿,开饭!