奶酪雪糕烹饪方法窍门 如何做奶酪雪糕才好吃

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奶酪雪糕的做法步骤图,奶酪雪糕怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 100克
45克
牛奶 60克
淡奶油 120克
奥利奥碎(可选) 适量

奶酪雪糕的做法  

  1. 淡奶油打发到7-8分,有纹路即可

  2. 奶油奶酪和糖隔热水打至顺滑。分两次加入牛奶搅打。

  3. 打发好的淡奶油加入到奶酪糊中用刮刀拌匀后放入模具。

  4. 冷冻3-4小时即可