⑴毕竟和原版使用的主材料不一样 所以不要和使用木薯淀粉的口感比喔
⑵拉不了丝 只能做到有点入口即化的口感
⑶凉吃热吃都可
⑷就图个方便 别说正不正宗_(:з」∠)_
⑸可以不加糖
用料
牛奶 | 180g |
细砂糖 | 10g |
糯米粉 | 8g |
玉米淀粉 | 7g |
[辅料]————————— | —————— |
奥利奥碎 | 随意 |
黄豆粉 | 随意 |
花生白糖碎 | 随意 |
芝麻白糖碎 | 随意 |
无木薯淀粉版鲜奶麻薯的做法
牛奶+细砂糖+糯米粉+玉米淀粉搅和均匀.倒入不粘锅←重点!不粘锅!
开中小火.不停的搅搅搅.搅到↑这个程度就差不多啦.
盘子里撒奥利奥碎或黄豆粉或花生白糖碎或芝麻白糖碎.
将麻薯倒在辅料上就可以吃啦.