用料
| 莲藕 | 一节 |
| 西洋菜 | 一扎 |
| 蒜 | 三四个 |
| 鸡汤(可用罐头鸡汤) | 半碗 |
| 鱼露 | 少量 |
| 鸡精 | 适量 |
莲藕炒西洋菜的做法
油烧开后放入压碎的蒜，翻炒几下放入莲藕片，加入鸡汤，放入西洋菜加清水，盖上锅盖闷五分钟。添加几滴鱼露，撒上适量鸡精，翻炒，完成。
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莲藕炒西洋菜做法 食材 步骤
烹调艺
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