一开始每次喝粥配的咸菜都是在超市买的，这次我自己研究了几样好吃还超简单的小菜，快快一起来学吧。
用料
| 第一种：凉拌胡萝卜 | |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 酱油 | 一汤匙 |
| 第二种：凉拌甜番茄 | |
| 番茄 | 一个 |
| 白砂糖 | 一大勺 |
| 第三种：凉拌豆腐皮 | |
| 豆腐皮 | 一张 |
| 小米椒 | 二小根 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 第四种：凉拌白萝卜丝 | |
| 白萝卜 | 一根 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 盐 | 一茶勺 |
| 第五种：凉拌紫甘兰 | |
| 紫甘兰 | 一个 |
| 醋 | 一汤勺 |
| 生抽 | 一大勺 |
小咸菜的2＋1种有爱吃法（超简单）的做法
凉拌胡萝卜：胡萝卜洗净去皮切丝，然后把酱油和胡萝卜丝拌一拌，ok。
凉拌甜番茄：番茄切成小块，然后把白砂糖和番茄放在一起拌一拌，ok
凉拌豆腐皮：把豆腐皮切成丝，再把小米椒切成段，最后把所有食材放在一起拌一拌，ok
凉拌白萝卜：把白萝卜切成丝，然后把所有食材放在一起拌一拌，ok
紫甘蓝切成丝，然后把所有食材放在一起拌一拌，ok
小贴士
夏天的时候把凉菜装在罐子里放到冰箱里，想吃的时候拿出来吃一点，非常的方便。