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这个菜非常酸爽可口。胡椒的辣味和辣椒也不太一样,很开胃~
用料
酸椒莲藕丁的做法
莲藕切丁,豌豆,红椒切丁。一同下锅翻炒
之后加入一些醋,炒匀后,加点水稍微炖一下
然后加黑胡椒粉和黑胡椒碎,这个可以稍微多加点
炒匀后加盐,一点糖,翻炒均匀。就可以了