海盐渍青梅烹饪方法窍门 如何做海盐渍青梅才好吃

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海盐渍青梅的做法步骤图,海盐渍青梅怎么做好吃

潮汕人儿最爱的盐渍青梅,夏天加绿茶成青梅绿茶,鱼放消食开胃,直接配米吃更是美滋滋

用料  

300克
青梅 1斤

海盐渍青梅的做法  

  1. 青梅洗净晾干

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  2. 去帝

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  3. 一层盐一层梅子

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  4. 最后封口要加超级多盐封住,然后放在阴凉处静置就好了,一年半年梅子变成好看的金黄色就可以吃啦~

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小贴士

装的过程要注意一定一定要盖住,要使用海盐也就是大的粗盐不然腌好贵咸到哭泣(´;︵;`)