【步骤图】✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.24W
✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤图

一口一个真的好吃极了

用料  

豆腐果 十来个
猪肉 300克
胡萝卜 半根
香菇 8朵
葱花
淀粉
生抽
蚝油
胡椒粉

✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法  

  1. 肥瘦肉沫加食材全部切小丁,还可以加点洋葱,青豆啥的,加入2-3勺生抽,一勺蚝油,少许盐,胡椒粉,淀粉,抓匀,腌制一小会儿入味

    ✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐果开小口,把馅料填满了就行,买豆腐的时候跟老板说是酿豆腐的,叫她挑一些空心的豆腐果比较好,这样不用挖里面的豆腐出来

    ✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤图 第3张
  3. 锅里下油,肉沫面朝下,小火煎至金黄在翻面

    ✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤图 第4张
  4. 加入一大碗清水煮10分钟,最后(淀粉加水,加少许生抽)调成一碗淀粉水倒入勾芡,然后撒葱花出锅啦

    ✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤图 第5张
  5. 一口一个太好吃了

    ✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法步骤图 第6张