【步骤图】「一口香豆腐」一口一个，鲜香下饭。食谱大全和做法

金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！

用料  

【一口香豆腐】一口一个，鲜香下饭。的做法  

1. 1.材料：老豆腐，蒜，干辣椒节，青椒，红椒，鸡蛋，淀粉，白芝麻
   
   调味料：食用油，生抽，蚝油，鸡粉，十三香，盐
   
   刀具：金娘子仿大马士格纹厨师刀

2. 2.豆腐切片，蒜拍扁，青红椒切片，鸡蛋打成蛋液，准备些淀粉备用。

3. 3.豆腐沾上蛋液，然后均匀裹上淀粉备用。

4. 4.把锅烧热，倒入宽油，7成油温下豆腐炸，炸至表面金黄捞出控油备用。

5. 5.起锅烧油，放入蒜、青红椒、干辣椒节炒香，下入豆腐翻炒几下，下入18克生抽，15克蚝油，翻炒均匀，下入2克盐，2克白糖，2克十三香，2克鸡粉，翻炒入味，撒上白芝麻翻炒几下就可以出锅了！

6. 6.这道一口香豆腐已经制作完成啦！一口一个，鲜香下饭。

小贴士

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