巧拌豆皮烹饪方法窍门 如何做巧拌豆皮才好吃

用料  

巧拌豆皮的做法  

1. 1.食材切丝备用；
   豆腐皮入开水锅，煮1分钟捞出控干；
   
   2.调料汁：
   生抽一勺，香醋两勺。蚝油半勺。盐巴适量。白砂糖少许。花椒面少许。鸡汁少许。香油少许。搅匀
   
   3.把食材和调料拌匀，即可食用。