【步骤图】抵御寒冬的海带冻豆腐食谱大全和做法

冬天怎么能不吃这道菜，白菜富含维生素C，海带富含多种矿物质，排毒，减肥，消肿，补钙等等等等，不用肉也可以做出来的健康美食，快来试一下吧！

用料  

抵御寒冬的海带冻豆腐的做法  

1. 白菜切段，放盆里泡着

2. 冻豆腐是自己买的大豆腐，切块之后冻的，这次因为是早上买晚上做饭，有点儿没冻好，最好提前一天冻好。

3. 海带是干海带自己泡发的，特别耐煮，在做准备工作的时候可以和粉条一起提前放锅里煮。

4. 姜切片，蒜拍一下

5. 油热了，放入蒜瓣，姜片，一点点花椒粉

6. 白菜下油锅均匀翻炒

7. 变软之后加入一大勺生抽，继续炒出香味

8. 把炒好的白菜连汤一起倒入刚才煮海带和粉条的锅中，加入冻豆腐，放入2勺盐。煮25-30分钟。

9. 煮到海带软烂，粉条透明就可以啦！

10. 一家三口吃的非常high，男生排毒，女生减肥，孩子补钙都搞定