鸡冠蒸饺烹饪方法窍门 如何做鸡冠蒸饺才好吃

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鸡冠蒸饺的做法步骤图,鸡冠蒸饺怎么做好吃

其实这是一款水晶饺的做法!

用料  

面粉 适量
蔬菜汁:
绿色:菠菜汁
红色:红苋菜开水烫下后榨汁或红曲粉
(也可做黄色的:如胡萝卜汁或南瓜泥)
(紫薯粉也可)
喜欢的馅料一份

鸡冠蒸饺的做法  

  1. 面粉加适量蔬菜汁分别和成不同颜色的面团,醒10分钟。

  2. 切剂子,擀面皮,包馅

  3. 擀面皮包馅后把面皮边向上折起用筷子一夹定型就OK拉

    鸡冠蒸饺的做法步骤图,鸡冠蒸饺怎么做好吃 第2张
  4. 水开上锅蒸5分钟即可