蜜念枇杷膏烹饪方法窍门 如何做蜜念枇杷膏才好吃

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蜜念枇杷膏的做法步骤图,蜜念枇杷膏怎么做好吃

老公回乡下摘回一大袋枇杷,一时吃不完,想着不如试试做点枇杷膏吧!说做就做!

用料  

枇杷 2.5斤
冰糖 1斤
蜂蜜 250g

蜜念枇杷膏的做法  

  1. 先把枇杷洗净,去核,去掉头尾

    蜜念枇杷膏的做法步骤图,蜜念枇杷膏怎么做好吃 第2张
  2. 晾干水后,加入冰糖,稍腌一会静待枇杷出水,开火煮开,转小火慢熬。

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  3. 熬制过程先不搅拌,熬半小时后转炖盅隔水炖3小时(也可继续小火砂锅熬,我只是不想看火才改用炖盅)

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  4. 摊凉后,加入蜂蜜

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  5. 完全凉透后装入消毒过的玻璃瓶

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小贴士

加入川贝应该会更好,我忘记买川贝,只好直接炖了!