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简单易做。
用料
炒羊肉末的做法
把羊肉剁碎,桔饼和当归切碎备用
锅里放油,加入桔饼稍微炒一下,
加入羊肉末和当归,再加适量料酒、生抽、盐,慢慢翻炒至羊肉沫有点金黄就可出锅。
小贴士
最好是带点皮的羊肉,这样炒出来更好吃。