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toma生日那天超开心,之前看到他去伦敦时吃的咖喱羊肉末,想着他生日那天自己也做来吃,而且之前去拉萨在小店里买到了印度(or泰国)的咖喱粉一直还没有机会用,这次都来尝试一下
用料
咖喱羊肉末的做法
材料合集~
锅中倒少量油加入咖喱粉炒香(注意小火不然会糊)
放入羊肉末煸炒
放入洋葱碎煸炒
放入胡萝卜、玉米粒、青豆和西红柿丁
西红柿炒软后倒入少量水焖煮一会儿
等汁收到浓稠就可以浇在米饭上呼呼大吃啦~~