羊肉咖喱面烹饪方法窍门 如何做羊肉咖喱面才好吃

烹调艺 人气:3.19W
羊肉咖喱面的做法步骤图,羊肉咖喱面怎么做好吃

简单的面变得丰富起来。羊肉咖喱面,希望大家喜欢。

用料  

面饼 一份
土豆 半个
胡萝卜 半个
尖椒(绿) 2个
红椒 半个
杏鲍菇 半个
羊肉 适量
咖喱粉 适量
水淀粉 一小碗
蚝油 少许
酱油 少许
少许
少许

羊肉咖喱面的做法  

  1. 材料备齐,土豆、胡萝卜、杏鲍菇切成小碎丁,尖椒、红椒切好,羊肉切小块,料酒腌制5分钟。

  2. 准备两个锅同时进行,一边先加水,把面饼放入锅中煮;另一边,倒油入锅,放入腌好的羊肉,(羊肉变色)倒入少许酱油(抄)。

  3. 放入切好的土豆、胡萝卜、杏鲍菇(炒),倒入水淀粉,咖喱粉(搅拌)。

  4. 加入少许蚝油(搅拌)。

  5. 放入尖椒、红椒(搅拌),加少许盐。

  6. 第一个锅的面煮熟,盛入盘中。

  7. 第二个锅羊肉咖喱收汁,倒在盛好的面上——OK