用料
| 鸡胸肉 | 2/1块 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 油 | 一小勺 |
| 盐 | 8克 |
| 生姜 | 2片 |
| 大料 | 1只 |
| 花椒 | 1小把 |
| 胡椒粉 | 看着放 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 小香葱沫 | 1勺 |
不干不柴的凉拌鸡丝的做法
鸡胸肉凉水下锅加姜，大料，盐，胡椒粉，料酒煮至熟透。凉凉撕成丝后再加入煮鸡胸的原汤泡着，吃时再捞出，多泡会儿进味更好吃。再鸡丝上加干辣椒，蒜沫，小香葱沫用热油泼一下。
![不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张]( "不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张")
黄瓜切丝备用。
![不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张]( "不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张")
然后加醋拌匀就好啦
![不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张]( "不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张")
【步骤图】不干不柴的凉拌鸡丝食谱大全和做法
烹调艺
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