铸铁锅鸡腿烹饪方法窍门 如何做铸铁锅鸡腿才好吃

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铸铁锅鸡腿的做法步骤图,铸铁锅鸡腿怎么做好吃

用料  

鸡腿
洋葱
胡萝卜
生抽
味淋
迷迭香
姜片

铸铁锅鸡腿的做法  

  1. 腌制鸡腿:盐,酱油,味淋,料酒。时间半小时及以上

  2. 铸铁锅刷油,放洋葱圈,姜片, 迷迭香;胡萝卜块,土豆块。放鸡腿。再淋一些料酒,油。

  3. 铸铁锅先小火,锅热后火可以调大。土豆熟了就关火闷着