周黑鸭口味鸭货做法 食材 步骤

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周黑鸭口味鸭货的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭货
花椒 适量
老抽 4勺
4勺
桂皮 1块
生抽 6勺
6片
冰糖 适量
香叶 2片
干辣椒 适量
啤酒 1瓶
八角 1个
豆瓣酱 2勺
白芷 2片
良姜 2块
白蔻 4块

周黑鸭口味鸭货的做法  

  1. 准备喜欢的鸭货和小菜洗干净切好备用

  2. 鸭货加入葱姜料酒炒水,变色后捞出,过水冲掉浮沫

  3. 准备香料 豆瓣酱、老抽、生抽、啤酒

    周黑鸭口味鸭货的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 加入鸭货倒入香料、豆瓣酱、老抽、生抽、啤酒再加适量水末过鸭货

    周黑鸭口味鸭货的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 大火煮煮沸后 中火煮20分钟时加入小菜 盖上盖在煮20分钟ok了

  6. 煮好的鸭货放凉后可以放进冰箱里 但一定要记得尽快吃完哦