这两天早晚温差大,没注意及时添衣,就感冒了😷、喉咙有些不适~想着喝点雪梨汤降降火,润润肺吧 、多喝点汤汤水水总是好哒,哈哈哈😄
●银耳就是白木耳,还叫作雪耳,有养阴润肺,益气生津作用~
●雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌~
用料
银耳 | 1/5朵 |
梨 | 1个 |
枸杞 | 20几粒 |
冰糖 | 适量 |
银耳雪梨汤~的做法
我是头天晚上泡下去的,到今天也泡的很开了~建议泡6小时以上,比较好炖出胶质
银耳去掉黄色的部分,剪成小瓣,放水里洗干净,多洗几次哦~银耳也可以洗净放锅里煮一下,过一下水,更干净,今天有点懒没弄🙊)
然后再老雪梨,去皮,切小块~
把雪梨和洗干净的银耳一起放入炖锅中,我是tb买的,2人份大小,我经常一人食,够够的了,我买的最普通版,貌似30几块~很多功能的给我其实也用不了~😄
准备枸杞、老冰糖~我一般都快炖好再放~不喜欢吃甜,所以我放的比较少,看个人喜好~好啦,已经炖上锅拉,4小时后就可以吃啦~炖好再晒图、
炖了五个小时~银耳的胶质都炖出来啦、喜欢❤~交图咯