【步骤图】焦糖爆米花(锅子版)食谱大全和做法

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焦糖爆米花(锅子版)的做法步骤图

天气越来越冷了 这个天气就应该待在家 吃份爆米花  看个小电影 裹个大厚被 老老实实的度过这暖气未来天以冷的小日子~

用料  

小玉米粒 70g
黄油 20g
砂糖 60g
家用普通油 一点点
40g

焦糖爆米花(锅子版)的做法  

  1. 称好所有材料

  2. 锅里无水 放一点点油(放多了玉米不好爆)放小玉米 中小火 开始爆了盖锅盖 不时的晃动锅子。
    直到听到小玉米爆开的声音转小 关火 盛出 放置一旁。

  3. 锅子放入水 放糖 开小火 不要动 熬焦糖。
    直到熬到颜色变黄 全部变黄 放入爆好的爆米花 翻拌

  4. 全部裹上焦糖后 关火盛出 就好啦~香香甜甜的焦糖爆米花 比外面卖的健康美味哦~

    焦糖爆米花(锅子版)的做法步骤图 第2张

小贴士

做好后一定要全部摊开 。不然全部粘一起好痛苦。。。。。。