我就是想吃菌子,顺便看到了有冬笋买…so…真丫贵!!!
用料
松茸 | 1个 |
冬笋 | 半个 |
洋姜 | 1头 |
火腿肠 | 1根 |
姜 | 三片 |
盐 | |
耗油 | |
鸡精 | |
黄油 |
松茸冬笋洋姜炒米的做法
所有食材全部切丁!打小按个人习惯来( ̄▽ ̄)
小火融化黄油,放入姜丁炒香,放入材料丁,加少许盐炒熟( ̄^ ̄)ゞ
加入隔夜的大米饭(米饭隔夜,炒起来才好吃,不黏糊),和食材丁翻炒均匀,把较大的米快压碎(づ ̄ ³ ̄)づ再加入少许盐,耗油,鸡精,还可适当加入黑胡椒与迷迭香O(≧▽≦)O
所有调味翻炒均匀就可以出锅啦!!!
小贴士
盐量一定不要太多,本身冬笋与松茸就是为了吃鲜味哒!洋姜增加了爽脆的口感~松茸还可以用口蘑代替啦_(:3」∠)_
一不小心吃太high,忘记留图片了…咳咳,封面图凑合看(●─●)