【步骤图】冰糖金桔，止咳化痰食谱大全和做法

冰糖  金桔  水     比例   1：2：4

我这里用的是 432克 金桔（特意称量的）
所以 冰糖 216g，水 864g

做出来刚好这样一罐

用料  

冰糖金桔，止咳化痰的做法  

1. 所有材料入锅，其中金桔切成一片一片，大火煮开，小火熬制

2. 全程小火如图

3. 
   煮到后面容易溢锅，需要开盖
   
   再后面容易糊底，需要时不时搅拌

4. 煮到后面出胶即可关火。差不多我图里这样的状态。 就是感觉搅拌着很粘稠的状态，不搅拌就糊底的那种感觉。

5. 盛出放凉后，盖盖子冷藏。罐子要无水无油噢。
   我一共就做了这么多，多出来的部分立马泡水喝了，超好喝，甜甜的孩子也喜欢。

6. 细节图

7. 细节图

8. 放凉后记得盖上盖子哦。冷藏！

9. 喝完了说很好喝，再来一碗。哈哈哈。